【台中北屯區】隱身太原小巷內老宅改建的日系精緻甜點店Overture 序曲(太原店)












之前假日去逛審計新村就有經過 Overture序曲在審計的另一間分店,就一直很想去朝聖一下,但礙於假日人潮眾多,就決定再找個人不多的平日下午跟姊妹們相約一起去吃吃看這個網路上超人氣的日系甜點店。

最終決定去吃Overture序曲位於太原路小巷內的總店,相較於審計366店太原店的整體環境氛圍清幽許多,我反而更喜歡在這裡享受一整個下午的恬靜舒適感。

Overture序曲的建築風格是由老宅改建日系清新風格,刷白的外牆搭配木造門窗相當具有日本匠心獨具的清新感及簡約感。

櫥窗內擺放整齊的精緻蛋糕、甜點各個別有特色,在經歷過一番掙扎之後,
我們選定了覆盆藍莓塔、檸檬塔、小山園抹茶千層蛋糕3種。


覆盆藍莓塔















造型相當吸睛可愛的覆盆藍莓塔,上頭鋪滿了新鮮的覆盆莓及藍莓,塔皮酥脆搭上濕潤順口卡士達內餡,口感多層次,又綜合了莓果的酸味。


檸檬塔



一直最鍾愛酸溜溜的檸檬塔,到了序曲一眼看到檸檬塔二話不說,就決定是你了!

Overture序曲的檸檬塔,檸檬塔內餡偏酸,正好是我最喜歡的酸度,塔皮相當酥脆,雖然單使
用叉子切開很難切出非常俐落的橫切面,但對於我這個閱檸檬塔無數的檸檬塔饕客來說算是非常優秀的了!


抹茶戚風














最後壓軸登場的是抹茶戚風,本來有人想點的是網友們激推的招牌小山園抹茶千層蛋糕,無奈今天沒有供應,抹茶控的友人轉而選擇了抹茶戚風,因為抹茶控有人有嚴重口水病,所以我就沒有試吃心得分享囉!但據友人說她非常喜歡。




和姊妹們坐在2F窗邊的位置,採光明亮,和煦的午後暖陽、懷舊感木造吧檯邊桌、搭配店內播放著日系民謠吉他歌曲,真希望時間永遠停留在這樣愜意悠閒的下午。






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